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Diese Pizzaform wird zum professionellen Pizzabacken verwendet. Das Blech verfügt über keine Antihaft-Beschichtung, die beschädigt werden kann und ist daher besonders robust und langlebig. Dieses Gastro-Pizzablech wurde aus hochwertigem Blaublech gefertigt und ist hitzebeständig bis 360°C. Es wurde in Deutschland hergestellt und erfüllt höchste Qualitätskriterien. Die Bleche sind problemlos zu reinigen – einfach unter fließendem Wasser mit einem sanften Schwamm abwaschen. Die Bleche lassen sich zur Lagerung stapeln. Sie sind wasserfest aber nicht spülmaschinengeeignet. Nach der Benutzung sollte die Pizzaform mit Küchenpapier ausgerieben werden. Hartnäckige Verschmutzungen können mit heißem Wasser und etwas Spülmittel entfernt werden. Vor und nach jedem Gebrauch sollte die Pizzaform innen und außen mit Speiseöl eingefettet werden.Lassen Sie die Pizzaform nach dem Gebrauch langsam bei Zimmertemperatur abkühlen. Benutzen Sie zur Abkühlung kein kaltes Wasser, da ein zu schnelles Abkühlen die Pizzaform beschädigen kann. Stellen Sie die heiße Pizzaform nicht auf wärmeempfindliche Oberflächen.
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